RBSE Class 7 Science Chapter 7 Question Answer in Hindi प्रकृति में ऊष्मा का स्थानांतरण

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Class 7th Science Chapter 7 Question Answer in Hindi Medium

Science Class 7 Chapter 7 Question Answer in Hindi

NCERT Class 7 Science Chapter 7 Question Answer Hindi Medium

आइए, और अधिक सीखें

प्रश्न 1.
प्रत्येक के लिए एक सही विकल्प चुनिए- (i) आपके पिताजी ने एक सॉसपैन खरीदा जो दो भिन्न पदार्थ (क) एवं (ख) से बना है, जैसा कि चित्र 7.14 में दिखाया गया। पदार्थ (क) और (ख) के निम्नलिखित गुणधर्म हैं-
(क) ‘क’ और ‘ख’ दोनों ऊष्मा के सुचालक हैं।
(ख) ‘क’ और ‘ख’ दोनों ऊष्मा के कुचालक हैं।
(ग) ‘क’ ऊष्मा का सुचालक है और ‘ख’ कुचालक है।
(घ) ‘क’ ऊष्मा का कुचालक है और ‘ख’ सुचालक है।

उत्तर:
(ग) ‘क’ ऊष्मा का सुचालक है और ‘ख’ कुचालक है।
(सॉसपैन का हैंडल कुचालक पदार्थ से बना होता है ताकि हाथ न जले, जबकि बॉडी सुचालक पदार्थ से बनी होती है।)

(ii) चित्र 7.15 में दर्शाया अनुसार मोम के साथ एक धातु-पट्टी पर पिनों को चिपकाया जाता है और एक जलती हुई मोमबत्ती पट्टी के नीचे रखी जाती है। निम्नलिखित में से क्या घटित होगा?
(क) सभी पिन लगभग समान समय पर गिरेंगी।
(ख) पिन 1 और 2 पिन 3 और 4 से पहले गिरेंगी।
(ग) पिन 1 और 2 पिन 3 और 4 से बाद में गिरेंगी।
(घ) पिन 2 और 3 लगभग समान समय पर गिरेंगी।
उत्तर:
(घ) पिन 2 और 3 लगभग समान समय पर गिरेंगी।

चित्र 7.15 : ऊष्मा के स्थानांतरण की व्यवस्था

(iii) एक धूम्र – संसूचक यंत्र वह यंत्र है जो धुएँ का पता लगाता है और अलार्म बजा देता है। मान लीजिए आप अपने कमरे में एक धूम्र संसूचक यंत्र लगा रहे हैं। इस यंत्र को लगाने का सबसे उपयुक्त स्थान होगा
(क) फर्श के पास
(ग) छत पर
(ख) दीवार के मध्य में
(घ) कमरे में कहीं भी
उत्तर:
(ग) छत पर (गर्म हवा और धुआँ ऊपर उठता है, इसलिए छत पर लगाने से जल्दी पता चलता है।)

प्रश्न 2.
एक दुकानदार आपको एक गिलास में ठंडी लस्सी देता है। संयोगवश गिलास में एक छोटा सा रिसाव है। आपको दुकानदार एक और गिलास देता है ताकि आप रिसाव वाला गिलास उसमें रख लें। क्या यह व्यवस्था आपकी लस्सी को अधिक देर तक ठंडी रखने में सहायता कर सकती है? व्याख्या कीजिए।
उत्तर:
हाँ, यह व्यवस्था लस्सी को अधिक देर तक ठंडी रखने में सहायक हो सकती है। दोनों गिलासों के बीच हवा की परत के कारण बाहर से अन्दर के गिलास तक ऊष्मा का स्थानांतरण कम हो जाता है, जिससे लस्सी अधिक देर तक ठंडी रहेगी।

प्रश्न 3.
कारण सहित बताइए कि निम्नलिखित कथन सत्य हैं अथवा असत्य?
(क) ठोस में ऊष्मा का स्थानांतरण संवहन द्वारा होता है।
उत्तर:
असत्य। ठोस में ऊष्मा का स्थानांतरण मुख्यतः चालन द्वारा होता है।

(ख) चालन में ऊष्मा का स्थानांतरण कणों की वास्तविक गति के द्वारा होता है।
उत्तर:
असत्य। चालन में कण अपनी जगह पर ही रहते हैं, केवल ऊष्मा स्थानांतरित होती है।

(ग) मृदा की सतह वाले क्षेत्रों से बालू की सतह वाले क्षेत्रों की तुलना में जल का रिसाव अधिक होता है। उत्तर-असत्य बालू में रिसाव अधिक होता है क्योंकि उसमें कणों के बीच में स्थान अधिक और बड़े होते हैं।

(घ) स्थल से समुद्र की ओर ठंडी हवा के गमन को स्थल समीर कहते हैं।
उत्तर:
सत्य रात में स्थल समीर चलती है, जो स्थल से समुद्र की ओर बहती है।

प्रश्न 4.
किसी पात्र में रखे बर्फ के टुकड़े कुछ समय पश्चात् पिघलकर जल बन जाते हैं। इस रूपांतरण के लिए बर्फ के टुकड़ों को ऊष्मा कहाँ से प्राप्त होती है?
उत्तर:
पात्र में रखे बर्फ के टुकड़े कुछ समय पश्चात पिघलकर जल बन जाते हैं क्योंकि बर्फ के टुकड़ों को ऊष्मा आसपास की वायु और पात्र से चालन द्वारा प्राप्त होती है, इस ऊष्मा से बर्फ पिघलती है।

प्रश्न 5.
एक अगरबत्ती को नीचे की दिशा में उलटा करके लगाया गया है। इस अगरबत्ती से निकलने वाला धुआँ किस दिशा में जाएगा? एक चित्र बनाकर धुएँ की गति की दिशा को दिखाइए।
उत्तर:
धुआँ ऊपर की ओर जाएगा क्योंकि गर्म हवा हल्की होकर ऊपर उठती है।

प्रश्न 6.
चित्र 7.16 में दिखाए अनुसार जलयुक्त परखनलियों को एक मोमबत्ती द्वारा समान समय तक गर्म किया जाता है। चित्र 7.16 (क) अथवा चित्र (ख) में दिखाए गए दोनों तापमापियों में से कौन-सा अधिक तापमान मापेगा और क्यों?

उत्तर:
चित्र (क) में परखनली के तले पर ऊष्मा प्रवाहित की जा रही है। जब जल (द्रव) गर्म होगा तो संवहन प्रक्रिया से ऊपर जायेगा तथा तापमापी के संपर्क में आयेगा जबकि चित्र (ख) में परखनली के बीच में से ऊष्मा प्रवाहित की जा रही है। जिससे वही जल तीव्रता से गर्म होगा जो ऊष्मा के नजदीक है अतः चित्र (क) में रखा तापमापी अधिक तापमान मापेगा।

प्रश्न 7.
गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में घरों की बाहरी दीवारों को खोखली ईंटों द्वारा क्यों बनाया जाता है?
उत्तर:
गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में घरों की बाहरी दीवारों को खोखली ईंटों से बनाया जाता है क्योंकि खोखली ईंटों में हवा भरी होती है जो ऊष्मा की कुचालक होती है, ये दीवारें गर्मी को अंदर प्रवेश करने से रोकती हैं और घर को ठंडा बनाए रखती हैं।

प्रश्न 8.
जल के बड़े निकायों की उपस्थिति किस प्रकार आस-पास के क्षेत्रों में तापमान को अधिक बढ़ने से रोकती है? समझाइए।
उत्तर:
जैसा कि हम जानते हैं कि स्थल दिन के समय जल की अपेक्षा जल्दी गर्म होता है इस कारण गरम हवाएँ स्थल से उठती हैं तथा ठंडी हवाएँ जल निकायों से स्थल की ओर जाती हैं जिन्हें समुद्र समीर कहते हैं। अतः समुद्री समीर लोगों को ज्यादा तापमान में राहत देती है। इसीलिए तटीय क्षेत्रों में भवनों की खिड़कियाँ समुद्र की ओर खुलती हैं।

प्रश्न 9.
व्याख्या कीजिए कि किस प्रकार जल पृथ्वी की सतह के नीचे की ओर रिसता है और भौम जल के रूप में संग्रहीत होता है।
उत्तर:
वर्षा का जल मृदा और चट्टानों के छिद्रों से रिसकर नीचे चला जाता है और भौम जल के रूप में एकत्र हो जाता है। इस प्रक्रिया को अंतः स्यंदन कहते हैं। यह एक प्राकृतिक प्रक्रिया है जिसे सतही जल पुनर्भरण भी कहते हैं।

प्रक्रिया : जब वर्षा होती है, तो उसका जल भूमि की सतह पर गिरता है। भूमि की ऊपरी परत से जल नदियों, तालाबों, गड्ढों में चला जाता है, और एक हिस्सा धीरे-धीरे मिट्टी के कणों के बीच से नीचे की ओर रिसता है। यह जल जमीन की छिद्रयुक्त परतों (Porous layers) से होकर धीरे-धीरे नीचे पहुँचता है। कहीं-कहीं मिट्टी, बालू एवं चट्टानों में जल का संचयन होता है, जिसे जलभृत (aquifer) कहते हैं। जब जल इन जलभृतों में इकट्ठा हो जाता है, तो उसे भौम जल के रूप में जाना जाता है। यह जल कुँओं, नलकूप आदि द्वारा प्राप्त किया जा सकता है और शुष्क मौसम में पेयजल व सिंचाई के लिए उपयोगी होता है।

महत्त्व : यह प्रक्रिया वर्षा जल संचयन और पुनर्भरण के माध्यम से भूजल स्तर को बनाए रखने में मदद करती है। भौम जल भूमिगत जल स्रोत के रूप में लगातार उपलब्ध रहता है, जिससे जल संकट की समस्या भी कम होती है।

प्रश्न 10.
जल-चक्र पृथ्वी पर जल के पुनः वितरण और पुनर्भरण में सहायता करता है। इस कथन की पुष्टि कीजिए।
उत्तर:
जल चक्र के द्वारा जल वाष्पीकरण, संघनन, वर्षा आदि प्रक्रियाओं से गुजरता है और नदियों, झीलों, समुद्रों तथा भूमिगत जल के रूप में वापस आता है। जल – चक्र पृथ्वी पर जल के पुनः वितरण और पुनर्भरण में सहायक होता है क्योंकि यह जल के सतत और चक्रीय गति को दर्शाता है, जिससे जल जलवायु और पारिस्थितिकी तंत्र में बार-बार पुनः उपलब्ध होता रहता है।

जल चक्र की प्रक्रिया : सूर्य की गर्मी से समुद्र, झील, नदी और अन्य जल स्रोतों का पानी वाष्प (स्टीम) बनने के लिए गर्म होता है, जिसे वाष्पीकरण कहा जाता है। यह जलवाष्प वायुमंडल में ऊपर उठती है और ठंडी हवा में संघनित होकर बादल बनाती है। बादलों से जल वर्षा (बारिश) के रूप में पृथ्वी की सतह पर गिरता है जिससे जल भूमि पर वापस आता है। सतही जल का एक हिस्सा नदियों, झरनों आदि से समुद्र में लौटता है और एक हिस्सा जमीन में रिसकर भूजल के रूप में जमा हो जाता है जो बाद में वापस जल स्रोतों को पुनः भरता है। इस प्रक्रिया के कारण जल का निरंतर पुनः संचरण और पुनर्भरण होता रहता है, जिससे किसी भी स्थान पर जल का क्षय नहीं होता।

महत्त्व : जल चक्र की यह प्रक्रिया पृथ्वी पर ताजा जल की उपलब्धता सुनिश्चित करती है। यह पारिस्थितिकी तंत्र को संतुलित रखती है और विभिन्न जीवन रूपों के लिए जल उपलब्ध कराती है।

Class 7 Science Chapter 7 Question Answer in Hindi (Intext)

(पृष्ठ 90)

प्रश्न 1.
इन पदार्थों में ऊष्मा का स्थानांतरण कैसे होता है?
उत्तर:
धातु के पात्रों में ऊष्मा का स्थानांतरण चालन द्वारा होता है। इस प्रक्रिया में जो कण गर्म हो जाते हैं वे अपनी ऊष्मा अगले कण को स्थानांतरित कर देते हैं और यह प्रक्रिया इसी प्रकार आगे बढ़ती रहती है जबकि कण अपने स्थान पर ही रहते हैं।

(पृष्ठ 91)

प्रश्न 2.
हम भोजन पकाने के लिए धातु के पात्रों का प्रयोग क्यों करते हैं? तथा चाय अथवा कॉफी पीने के लिए मिट्टी अथवा चीनी मिट्टी के कप क्यों पसन्द करते हैं?
उत्तर:
क्योंकि धातु ऊष्मा की सुचालक होती है जिससे खाना जल्दी व अच्छी तरह पक जाता है तथा मिट्टी व चीनी मिट्टी के पात्र कुचालक जिससे उनमें रखी गर्म चाय या कॉफी गर्म रहती है।

(पृष्ठ 92)

प्रश्न 3.
धुआँ ऊपर क्यों उठता है?
उत्तर:
धुआँ संवहन के कारण ऊपर उठता है। धुआँ ठोस व गरम गैस का मिश्रण होता है और जैसे ही यह आस-पास से गर्म होता है वैसे ही ऊपर उठने लगता है।

(पृष्ठ 93)

प्रश्न 4.
द्रवों में ऊष्मा का स्थानांतरण किस प्रकार होता है? क्या द्रव भी गरम करने पर हवा के समान ऊपर उठते हैं?
उत्तर:
द्रवों में भी ऊष्मा का स्थानांतरण संवहन द्वारा ही होता है तथा अधिक गरम होकर द्रव गैस बनकर ऊपर उठता है।

(पृष्ठ 96)

प्रश्न 5.
मुझे आश्चर्य होता है कि आग से गरमी हम तक कैसे पहुँचती है?
उत्तर:
आग से गरमी हम तक विकिरणों द्वारा पहुँचती है। विकिरण द्वारा ऊष्मा स्थानांतरण के लिए किसी माध्यम की आवश्यकता नहीं होती। उदाहरण – सूर्य की गरमी हमें महसूस होना।

(पृष्ठ 99)

प्रश्न 6.
पृथ्वी की सतह से जल का अंतः स्यंदन किस प्रकार होता है?
उत्तर:
पृथ्वी की आंतरिक सतह की मृदा के कणों के बीच रिक्त स्थान होते हैं जिनसे सतह से रिसकर जल अंदर गहराई तक चला जाता है।